4月15日，大冶市第二届“殷祖白茶”文化旅游节现场。通讯员 供图

荆楚网（湖北日报网）讯（记者 左乙辰 通讯员 程良友、卫学平、蔡芬）四月的刘仁八镇东山村山岭，几场绵绵的春雨过后，茶树渐渐吐露新芽，云雾缭绕间，清风拂面，茶香沁人。

茶山上，人头攒动，采茶女腰挎竹篓，穿梭在茶树间，手指熟练地在绿叶间摆动，将一片片鲜嫩的茶芽装入篓中。几个小时后，成为“茗”扬天下的“殷祖白茶”，走向全国各地市场。

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一片小叶子带动一个大产业。这片土地上，正在书写以茶兴农、以茶富民的故事。

一方水土养一方茶

正所谓“高山云雾出好茶”。

“绿水青山映彩霞，彩云深处是我家，家家户户小背篓，背上蓝天来采茶。”走进殷祖镇塘下村明霞白茶基地，一群采茶女背着小茶篓踏歌而来。春茶采摘、车间炒茶…处处一片热潮。

大冶茶历史悠久，源远流长。北宋时期，苏东坡游览大冶，留下了《问大冶长老乞桃花茶栽东坡》的千古诗篇。上世纪80年代初，殷祖太婆尖云雾茶曾被评为“湖北十大名茶”。

“这里土地具有丰富的酸性红黄沙质土资源，在口感、汤色、氨基酸含量等多项指标上均有显著优势，其中氨基酸含量高达6.9％，茶多酚含量高达29％。”明霞白茶种植专业合作社经理骆名雄介绍，2022年，大冶市统一“殷祖白茶”区域公共品牌。茶叶具有原料细嫩、味醇爽口、汤色明净、营养丰富特点，乃茶中珍品。“殷祖白茶”自第二十一届中国武汉茶业博览交易会和第十七届中国武汉农业博览会起，连续三年荣获金奖。

“大冶这片土地对种植白茶有着得天独厚的优势，因此我市抢抓全省茶叶产业链建设的契机，制定了《大冶市茶叶产业发展整体规划（2022—2026）》，引领茶产业科学发展。”大冶市茶叶产业链建设领导小组办公室负责人倪彩勇介绍，借此独特优势，大冶市引种安吉白茶，作为全市强镇富民产业。截至目前，该市茶叶种植面积达2.3万亩，投产茶园面积1.65万亩，年产茶叶80吨。曾经的一座座荒山，蝶变成一个个茶园，欢声笑语在茶山间荡漾。

刘仁八镇东山村周边村民在采茶。左乙辰 摄

一片绿叶串成一条链

走进保安镇茶山村大冶市旺博茶业有限公司加工厂内，伴随着机器的轰鸣声，工人师傅们正忙着对收集的鲜叶晾青，烘干机、揉捻机、杀青机等制茶设备运转有序，白茶的香气飘满了整个车间。

“发展白茶产业对我们这些老茶农确实有很大帮助，各个部门经常带着大家到省外考察市场、包括参加一些茶商对接会，帮助老茶农打开销路。”大冶市旺博茶业有限公司副总经理袁卫欽说，以前是怕卖不出去，现在是怕不够卖，并且价格也比以前卖得更好，今年茶园生产的4000斤白茶，全都已经预售完毕，有200多万元。

大冶市旺博茶业有限公司于2017年通过闲置土地流转，开场建设，现有白茶种植面积1500余亩，年产茶叶万余斤，厂房面积1500余平方米，是一家集种茶、制茶、售茶于一体的现代茶叶企业。

“如今从种茶、采茶、加工茶再到卖茶，已形成标准化发展，这对我们茶农来说也更有了信心，因此今年打算再种一批茶树，让这片绿山变金山。”袁卫欽笑着说道。

旺博茶业是近年来大冶市茶叶产业发展的一个缩影。为做强做精茶产业文章，该市投入1亿元资金，以基地建设、品牌建设、要素保障为抓手，打造标准化示范茶园，进行规模化种植、标准化加工、专业化运营。同时在市委、市政府支持下，打造“殷祖白茶”区域公共品牌，抱团发展，提升茶叶附加值，以公共品牌支撑企业品牌，统筹整合各大茶企优势力量，不断拓宽茶叶销售渠道，推进茶叶一二三产深度融合发展。

下一步，该市将立足“殷祖白茶”产业现状，以“品种良种化、基地规模化、生产标准化、经营集约化、产品品牌化、产业链条化”为发展方向，着力构建贯通种产加销、融合茶文旅、覆盖产前产中产后的全产业链闭环，继续扩大茶叶种植规模、完善产业配套设施建设，加快茶旅、文旅融合发展，实现农业增效、农民增收、农村增绿。

据统计，目前大冶市已登记的茶叶企业有29家，统一使用“殷祖白茶”区域公共品牌+自有品牌营销模式。

颁发“殷祖白茶”制茶能手奖。通讯员 供图

一个产业富裕一方百姓

“这个白茶是真香，原来这里是一片荒山，现在到处都是绿水青山。”4月14日，大冶市刘仁八镇东山村的徐爱珍一边筛捡白茶一边说，她已经在仙源茶叶采摘场务工三年了。“一天下来，赚个200多块钱没问题”。

与徐爱珍一样，在金湖街道门楼村的白茶基地里，今年60岁的卢朝富依托白茶基地实现了在家门口务工增收的好路子。

“每天在基地里帮忙除草施肥、浇水之类的，每个月有1000多块钱，一年下来也有不少的收入了，现在我们村的人基本上都在这做事。”卢朝富说，种白茶是个长远之道，种好后不仅村里也有钱赚，我们每年到这个季节还有活干，是个两全其美的法子。

据了解，金湖街道门楼村茶园自去年3月起共种植黄金芽165亩，整个基地的产业路、喷灌系统、蓄水池的建设均有专项资金支持，包括怎么种、怎么管、怎么销售，相关部门专家全程进行技术指导，村民的积极性高、信心足。

金湖街道门楼村党支部书记、村委会主任曹树贵算了笔茶叶账，按照整体规划的新茶园，第一年每亩可以奖补1500元，第二、三年每亩奖补500元。不仅如此，白茶种植成功后预计村集体收益将在100万元左右。“看着小小的一片叶子，却能给村里带来这么大的收益，这是富农的‘黄金叶’。”曹树贵望着满山的茶苗高兴地说道。

目前，大冶市已经跻身全省47个茶叶主产县市区。放眼未来，大冶正立足绿色生态，不断发展壮大茶产业，加强品牌建设，深入挖掘茶文化，把品种做优、品质做高、品牌做响，推进全市茶产业高质量发展，更好带动农业强起来、农民富起来、农村美起来。